yzb’s diary

仕事と禅と病気(ガンサバイバーです)

節分の豆

普段あまり食べないのですが、久しぶりに節分で豆を食べる。これまでこの豆(大豆を炒ったもの)はあまり美味しいとは思わなかったのですが、なぜか今年はしみじみと美味しいものだなーと思ってしまった。

こういう枯れた味が美味しいと思うのは、年とったせいか。(ちなみに43歳。。)

きな粉はこの豆(大豆)をすり潰したものだから、元の豆も美味しくないはずはないのだが。。なぜかこれまではあまり好きではなかった。